歐集德士取自於日文「大」的諧音，由三個完全不同生長環境的大男孩，憑藉著一股對美食的熱愛
專程跟著一位近30年資歷的日本料理師傅學習傳統做法，再加以變化、研發適合現代人口味的料理
開創屬於自己的『歐集德士』。
歐集德士~親子雞肉丼飯
大阪燒豬排定食
豬排選用里肌肉，先以特製醬料醃漬入味，並裹上進口日本炸物專用粉漿、鎖住肉汁大約炸到8分熟就得起鍋
靠著餘溫讓肉變熟，在淋上獨門烤肉醬、美乃滋以及哇沙米、最後在灑上柴魚片
看著柴魚翩翩起舞、真是忍不住食指大動
歐集德士~揚出豆腐
外皮炸得香酥金黃，豆腐軟嫩多汁，沾上道地日式醬汁及蘿蔔泥
單純簡單的幸福滋味~小心燙口~
06-2993801
更詳盡的歐集德士介紹 請上 里里堆 歐集德士
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